"Ninguna acción buena se pierde en este mundo, en algún lugar quedará para siempre"
Vicente
Ferrer




domingo, 5 de junio de 2011

ஜ۩۞۩ஜ Los Caminos de la Vida ஜ۩۞۩ஜ


La vida es un recorrido por distintos  y diferentes  caminos.
A veces caminos cortos  y  fáciles de recorrer y, otras veces caminos largos y con dificultades.
Durante nuestra vida deberemos abandonar unos caminos para adentrarnos  en otros, ya que si permanecemos siempre en el mismo nos perderemos experiencias, conocimientos y no creceríamos como personas.
Cuando un camino se acaba es porqué otro mejor nos
está aguardando para comenzar a caminar por él, y
seguro que nos trae nuevas ilusiones y muchos retos.
Hay veces que es el momento de alejarse de los dramas y de las personas que los provocan.
Rodearte de personas que te hagan olvidar esos momentos difíciles.
Personas que te hagan reir tan fuerte que olvides y  que te hagan sentir que la vida merece la pena y  pienses solo en lo  bueno.

La vida no se puede desperdiciar es valiosa y corta...
Nacemos para ser felices.....
Gelycita








domingo, 1 de mayo de 2011

Algo se me fué contigo..MADRE!!

Algo se me fue contigo,
madre,
algo se me fue prendido,
madre,
en las alas de tu alma,
madre,
o en tu último suspiro,
madre,
esa eterna madrugada,
madre,
algo se me fue contigo,
madre.
Algo se me fue contigo,
madre,
algo siento que me falta,
madre,
las raíces de mi vida,
madre,
en tu vientre se quedaron,
madre,
en la tierra que tú abonas,
madre,
algo mío te acompaña,
madre.
Algo se me fue contigo,
madre,
las raíces de mi vida y de mi sangre.
Rocio Jurado.
Mi madre
Teresa  Jiménez Abietar
Hija del mítico guitarrista Sebastián " El de las Guitarras". (Algún día contaré la historía de mi infancia y mis recuerdos de mis
abuel@s)





























sábado, 30 de abril de 2011

8ª Exposición de Orquídeas en el Jardín Botánico de Valencia

Hoy tocó visita a la Exposición de Orquídeas en el Jardín Botánico. Después taller de "La Historia de las Orquideas" por un entendido en la materia y que ha titulado con el nombre de "ORQUIDOCIA".
Dice el autor que es como un virus, como una pasión irrefrenable por el cultivo de estas llamativas y vistosas plantas. Huyyy!! Será que me voy a contagiar, o estoy ya contagiada??? Pues por el momento ya son 6 las que tengo en casa.....Me veo cambiando de casa por otra con jardín....Mis ganas!!!! jejejejejejeje
Voy a subir fotos de la Exposición pero también de las mias.....
Hasta el lunes día  2 de Mayo está la Exposición en el Jardín Botánico de Valencia.

lunes, 25 de abril de 2011

Lunes de Pascua

El lunes de Pascua día festivo en Valencia y parte del territorio Mediterráneo. Es un día que alarga la Semana de Pascua en festividadades.
Pero es un día que se celebra de forma diferente al resto de los dias de Pascua.
La costumbre en Valencia es preparar una "torrada de xullas de car i embutit" y marchar al campo con familiares y amig@s con los peques respectivos. Disfrutar del día de campo y por la tarde  la merienda obligada las monas para los peques y los panquemados y la torta con pasas y nueces para los mayores.
El dulce por excelencia en el Lunes de Pascua, es la famosa Mona de Pascua. Es una torta más bien plana con figuras de animales y adornada con huevo duro y anisetes por encima. Serpiente, conejo, largato y mona. Está adornada de forma muy colorista y alegre dandóle un aspecto infantil y alegre.
La Mona de Pascua simboliza el fin de la abstinencia de Semana Santa y es un dulce tradicional en toda la Comunidad Valenciana.
El origen de la Mona de Pascua se remonta al tiempo de los árabes y su nombre procede del árabe "Munna" que significa "provisión de boca" era costumbre regalarla los moriscos a sus señores.
La forma de elaboración ha ido evolucionando y en estos momentos hay mucha y rica variedad de elaboraciones y diferentes. Monas, rollos, torta de pasas y nueces, la trena y los panquemados. Los panquemados originarios de la población de Alberich.(Estos panquemados tube la oportunidad de desgustar en mi periodo de tiempo trabajando en la Ribera y que un paciente de esa localidad y en agradecimiento al trato recibido nos regaló a toda la plantilla con un magnifico ejemplar a cada un@).
El lunes de Pascua se sale al campo o la playa en buen ambiente y la costumbre es "Empinar el Cachirulo" y jugar a juegos tradicionales y típicos de la zona para pasar a continuación a la merienda, monas, tortas de nueces y pasas, panquemados, longaniza seca especial para la Pascua y también chocolate.
Y por supuesto, la fiesta y la alegría da su paso con más jolgorio y griterio a la hora de cascar el huevo duro de la mona en la frente de alguna de las personas allí reunidas.
Normalmente suele romperse en la frente de la pareja, bien el novio y/o novia, o matrimonio,... con las consiguientes risas y carcajadas del resto del grupo.
En Valencia las fiestas de la Pascua se alarga hasta el siguiente lunes que se celebra el día de la Festividad de S. Vicente Ferrer.
Unas muestras de los dulces típicos de la Mona de Pascua.
Buen provecho!!


A cuantos grados está nuestra temperatura?

domingo, 24 de abril de 2011

Arroz con verduras sepia y gambas

Hoy vinieron unos amig@s a comer y preparé arroz. Salió buenísimo, incluso el hijo de mis amigos como la mayoría de la juventud ahora no les gusta la verdura, pues comió arroz...
Ingredientes
Arroz
Alcachofas
Champiñón
Pimiento verde y rojo
Calabacín
Tomate maduro
Coliflor
Gambas peladas
Sepia.
Aceite, sal, pimentón de la Vera de Extremadura, azafrán
Preparación
Se limpian las verduras y se cortan a dados.
Las alcachofas se limpian y se ponen en agua fría con cubitos o en agua con un limón exprimido para que no se haga negra la alcachofa.
La sepia se escalda con agua caliente y se limpia, se corta a dados grandes.Cuando esta todo preparado, se pone una cazuela plana tipo paellera (plana) al fuego y se le añade aceite, cuando está caliente el aceite, se pone la alcachofa unos minutos y se sacan a un plato. A continuación se ponen las gambas se sofríen un poco y se sacan junto con las alcachofas. Se sofríe el tomate ya pelado y sin pepitas. Cuando está rehogado se añade la sepia y se rehoga hasta que reduzca un poco el agua que suelta. A continuación se añaden el resto de las verduras y se pochan unos minutos, cuando ya están pochadas se les añade el pimentón y una pizca de sal. Cuando las verduras ya están a punto se añade el arroz y se sofríe junto con las verduras unas vueltas. A continuación añadir agua caliente  justo hasta que cubra y ponemos fuego un poco más fuerte para que comienza a hervir. Cuando lleva unos minutos hirviendo con alegría se prueba de sal y se añade el azafrán. Cuando le falta al arroz como 5 minutos para estar cocido  se añaden las alcachofas y las gambas y se deja cocer al punto. Es un arroz seco como la paella.
Verduras limpias y cortadas

Sepia limpia cortada y gambas peladas

Preparado para cocinar
 
Todos los ingredientes rehogados y listo
para añadir
el caldo
 


Hirviendo con alegría  el caldo con el arroz y
 todos los ingredientes
   




Arroz cocido y listo para servir
 
 

lunes, 11 de abril de 2011

Mi Mascota - Kiss

Su nombre es KISS y es como su nombre dice es
muy besucona y cariñosa. Ella llegó a casa en una época que yo estaba muy triste por la pérdida de mi hermano el pequeño.
Soy de la opinión que hay más vida que esta y por algún motivo era como un regalo que alguien me hacía.
Llegó y entró por el balcón que estaba abierta la puerta y desde  el primer día es como si hubiera estado en mi casa. Vive conmigo ya 10 años y ahora mismo escribiendo esto, ella está en mi hombro, estirándome del pelo y picándome la oreja (caricias y jugando).
Me hace mucha compañía!! Es muy lista , dice hola, guapa, pan. Lanza besos al aire, silba, salta cuando le digo..A ver, a ver como salta Kiss?
Y también cuando quiere que la coja en mi mano levanta la patita... pero no puedo hacerle fotos en sus momentos más lindos, no le gusta la cámara y en cuanto me ve con ella se pone a la   defensiva.
Cuando llegó a casa la lleve al veterinario que hay por mi zona para saber si necesitaba algún tipo de permiso para tenerla en casa y de paso que le hiciera una revisión y me dijo que era un bebe  y que quizás se había perdido en los primeros vuelos con sus padres. (Entonces me sentí apenada por sus padres) Todo indicaba que había venido  a mi casa para quedarse conmigo…en fin, cosas de la vida y del destino, quien le iba a decir a ella que iba a ser la niña de la casa..Estoy escribiendo esto y ella parece que supiera que estoy contando algo de su vida, la tengo en el hombro y no para de emitir suaves sonidos…

Una muestra de su desparpajo


Gracias por vuestros
comentarios!!!

viernes, 1 de abril de 2011

Dos Lobos

DOS LOBOS
Una mañana un viejo Cherokee le contó a su nieto acerca de una batalla que ocurre en el interior de las personas.  
Él dijo, "Hijo mío, la batalla es entre dos lobos que hay dentro de todos nosotros".  
"Uno es Malvado -  Es ira, envidia, celos, tristeza, pesar, avaricia, arrogancia, autocompasión, culpa, resentimiento, inferioridad, mentiras, falso orgullo, superioridad y ego.
"El otro es Bueno - Es alegría, paz amor, esperanza, serenidad, humildad, bondad, benevolencia, empatía, generosidad, verdad, compasión y fe.
El nieto lo meditó por un minuto y luego preguntó a su abuelo:
“¿Qué lobo gana?”  

El viejo Cherokee respondió: "Aquél al que tú alimentes" 


miércoles, 30 de marzo de 2011

El Arte de no Enfermar

"EL ARTE DE NO ENFERMAR"

SI NO SE QUIERE ENFERMAR,
HABLE DE SUS SENTIMIENTOS.
EL DIÁLOGO, EL HABLAR, LA PALABRA,
ES UN PODEROSO REMEDIO
Y UNA EXCELENTE TERAPIA.
SI NO SE QUIERE ENFERMAR,
TOME DECISIONES.

LA HISTORIA HUMANA ESTÁ
HECHA DE DECISIONES.

PARA DECIDIR ES PRECISO
SABER RENUNCIAR,
SABER PERDER VENTAJAS Y VALORES
PARA GANAR OTROS.
SI NO SE QUIERE ENFERMAR,
BUSQUE SOLUCIONES.

SI NO SE QUIERE ENFERMAR,
NO VIVA DE APARENCIAS.

QUIEN ESCONDE LA REALIDAD,
FINGE, HACE POSES.

SI NO SE QUIERE ENFERMAR, 
ACÉPTESE.

SI NO SE QUIERE ENFERMAR,
CONFÍE.

SI NO SE QUIERE ENFERMAR

NO VIVA SIEMPRE TRISTE.

Autor: Desconocido

Relato de un despertar



¿Porqué somos capaces de desarrollar
 la tecnología más sofisticada y,
sin embargo, no podemos entender
nuestros propios corazones?
¿ Por qué, después de tantos siglos,
nos hallamos tan lejos de 
comprender la naturaleza del amor?
¿Por qué estamos dispuestos a
emprender inacabables viajes
por el universo exterior pero           
 rehusamos realizar el  más
significativo de todos;
el viaje interno?
Puede que  el viaje interno nos resulte atemorizante,
pero es el que nos depara el auténtico tesoro,
 el que nos abre los ojos del   corazón.
Allí nos aguarda el espíruto divino
para revelarnos misterios y bellezas inimaginables.
 Allí descubriremos los secretos de lo
sagrado y encontraremos verdades 
 que  lo transformarán todo.

(Paula D'arcy) (El Don del pájaro azul)   
    con cariño...

martes, 29 de marzo de 2011

Aa: Llamar en caso de Emergencia

Hace ya algún tiempo escuche en las noticias una propuesta del Gobierno junto con Cruz Roja sobre cómo saber a qué número de teléf. o persona deberiamos llamar en caso de algún accidente, ya que es raro en los tiempos actuales que no llevemos tod@s o casi tod@s un móvil entre nuestras pertenencias.
Me pareció interesante y pensé, que verdaderamente podía ayudar en momentos de tanta confusión saber a qué persona habia decidido el accidentad@ que se le avisara en caso de sufrir algún percance.
Cómo sea que fuere, que me encontré en esa situación de sufrir una descompensación de glucosa al parecer y, perder el conocimiento (me encontraba entre personas conocidas en ese momento pero podía haber sucedido que no fuera así) pues me puse a buscar la información y por si a alguna persona le pudiese ayudar estos son los pasos a seguir.
La propuesta que Interior y Cruz Roja hacen a los ciudadanos es que en la agenda de su móvil introduzcan las letras Aa, seguidas de un espacio y el nombre de la persona con la que contactar, de forma que al pulsar aparece el teléfono al que hay que llamar.
El contacto Aa permitirá a los servicios de Emergencias y a los cuerpos de Seguridad contactar de forma rápida con el entorno de las victimas y personas que se encuentren en situaciones de urgencia o sin posibilidad de comunicarse.

sábado, 12 de marzo de 2011

El Rincón de la Informática y Nuevas Tecnologías

Estoy poniendo en marcha un Blog dedicado a la Informática y  Nuevas Tecnologías.

Aprende Informática y Nuevas Tecnologías

Deseo compartir mis conocimientos sobre el tema y poder devolver a la sociedad  algo de lo que ella me ha permitido obtener al tener acceso a cursos y otro tipo de formación para saber lo que ahora comparto con tod@s vosotr@s...
Poco a poco iré subiendo tutoriales.

Informática y Nuevas Tecnologías.

Descargar  Tutoriales



lunes, 28 de febrero de 2011

De Potrilla Rosa

A Una Rosa

Vine a este jardín un día
de pura casualidad,
y vi que el jardín tenía
terreno que cultivar.

Yo como buen jardinero
quise llenarlo de flores,
es siempre lo que más quiero
por sus embriagadores olores.

Cuando el jardín sonriente
estaba lleno de flores,
parecía el sol naciente
con relucientes colores.

Una rosa blanca y fina
mirando se me quedó,
yo como buen jardinero
en ella puse atención.

Era más fina que el oro
más brillante que un lucero,
era para mí un tesoro
de este triste jardinero.

Pero la naturaleza
que nos da pena y amor,
me traía la tristeza
y me dejaba sin flor.

Vuela como una paloma
en busca de su aposento,
para aniquilar su aroma
y que la marchite el tiempo.

Mientras este bello jardín
cúltivado con esmero,
ya no se siente feliz
este pobre jardinero.
Autor: Rosa

Con cariño para Gely
Espero te guste

domingo, 27 de febrero de 2011

De mi querida amiga Graciela Villaverde Graci

 

ESPERANZA

Rumor sumado, dònde nadie distingue matices,

ni espejismos, solo una pequeña llama,

que traiga luz en momentos difíciles.

Esperanza de ver mañana a la misma paloma

dando direcciones de vuelo al misticismo,

de mi plaza solitaria.

Esperanza de tener siempre,

esta pluma con que escribo.

El dolor es una herencia

que puedo plasmar  en una mariposa

multicolor agregando metàforas.

Esperanza es ir supuestamente hacia adelante,

sin trànsito estancado, con una  breve detenciòn,

dònde pueda hallar la corteza de los sentidos..

Esperanza es casi una esencia lejana,

tradiciòn oral,

 aferrarse para no caer del todo en el abismo

Esperanza es plantar el espìritu,

en el asombro de una nueva pasiòn en la vida..

y con todo esto escrito, aún conservo la esperanza de que

un día de éstos...Me sorprendas.

Balada para una despedida - José Luís Perales

Hoy estoy buscando la mejor manera de
decirte adiós.
Y al mirarte siento que el dolor despierta en
mi corazón.
Hoy mis ojos miran como tantas veces  este
otoño gris.
Hoy te estoy pidiendo que a pesar de todo
seas feliz.
Llegará ese día en que mi tiempo sea solo
para tí.
Llegará ese día en que mi canto sea un
canto feliz.
Cuando me haya ido, recuerda que hay
alguien que piensa en tí.
Cuando muera el día, recuerda que hay
alguien que vive por tí.
Hoy estoy buscando la mejor manera de
decirte adiós y al mirarte siento que el dolor despierta en mi corazón....

sábado, 26 de febrero de 2011

Comprar, tirar, comprar




¿Quienes son los piratas?

¡Piratas! from Juan Falque on Vimeo.

Poder, poder, empobrecido!!

Y como está el mundo....
Poder. ¿Quién te descubrió? ¿Quién te llamó Poder?.
Poder qué todo lo puede. Lo bueno, lo malo. Poder qué tanto hace sufrir. Al que lo tiene porqué tiene miedo a perderlo, a quién lo tiene porqué ejerce el miedo y el horror sobre quienes no lo tienen... Quién no lo tiene porqué ansia poseerlo. Y entre esas fuerzas de tenerlo y no perderlo y no tenerlo y poseerlo...Guerras, miedos, miserias. Y desgaste, mucho desgaste de las personas y de los países.....

viernes, 25 de febrero de 2011

Bienvenid@s a mi casita y de tod@s Ustedes

Acabo de abrir mi Blog, lo hice para poder enseñar a mis alumnos y alumnas como abrirse uno y poder desarrollar la capacidad de comunicación y entretenimiento en este super espacio....
Espero y deseo contar con vuestras visitas y comentarios...
Un saludo
Gelycita